第3年
小浣熊先森海鮮外賣(mài)品牌隸屬于小浣熊先森餐飲管理有限公司，法人代表是浣燦，發(fā)源地在長(zhǎng)沙市，創(chuàng)立于2015，主營(yíng)行業(yè)餐飲行業(yè)、中餐、外賣(mài)便當(dāng)。
浣熊先森海鮮外賣(mài)專(zhuān)門(mén)從事岳陽(yáng)蝦尾和廉價(jià)海鮮。堅(jiān)持現(xiàn)購(gòu)、現(xiàn)做、現(xiàn)賣(mài)的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)決不賣(mài)暈頭蟹蝦、僵尸蟹蝦，保證食材的新鮮度和口感。浣熊先森海鮮外賣(mài)精心挑選原料，親自動(dòng)手，讓食客感受到浣熊先森海鮮外賣(mài)店的誠(chéng)意。
椒鹽皮蝦、蒜大明蝦、油價(jià)王、花螺、蒜鮑魚(yú)、姜蔥炒蟹...浣熊先森海鮮外賣(mài)堅(jiān)持只做湖南風(fēng)味的海鮮和蝦尾，不做任何額外的零食或家常菜。但無(wú)論他手里有多少訂單，他都堅(jiān)持一炒，因?yàn)樵诶习蹇磥?lái)，大鍋一次炸的蝦尾不如小鍋炸的蝦尾好。
浣熊先森海鮮外賣(mài)的避風(fēng)塘炒蟹，一整只肉蟹，大到連海碗都裝不下，重量十足。上桌時(shí)，蟹面覆蓋著油紅、金黃、大蒜等成分，各種香味混合在一起，讓人忍不住動(dòng)動(dòng)食指。
硬蟹殼已經(jīng)裂開(kāi)，所有的味道都滲透進(jìn)去。大蒜的味道與辛辣和豆豉的味道相交，以滿足味道的美妙平衡，使人們吃得越來(lái)越開(kāi)胃。許多老顧客對(duì)這道菜贊不絕口，說(shuō)它的味道不亞于香港大品牌的避風(fēng)塘炸蟹。然而，作為浣熊先森海鮮外賣(mài)店的著名菜肴——秘制蝦尾，它俘獲了無(wú)數(shù)食客的身心。
摘頭，摘蝦線，洗蝦，做飯...從采購(gòu)到生產(chǎn)都是老板自己做的。為了保證口味和質(zhì)量，他一天只賣(mài)100斤蝦尾。蝦尾非常重視食材的質(zhì)量，不能買(mǎi)老蝦。老蝦殼厚，味道鮮美，只適合做味道鮮美的蝦。買(mǎi)新鮮的青蝦，這種龍蝦殼軟，最好做蝦尾。
肉緊實(shí)，入口Q彈，可見(jiàn)蝦尾的新鮮度。大蒜混合著辛辣的味道，所以你的手根本停不下來(lái)。能喝的食客，吃完蝦尾后，連湯都不會(huì)浪費(fèi)，會(huì)煮一些米粉或清水堿面一起吃。除了味道濃郁的秘制蝦尾外，浣熊先森海鮮外賣(mài)店還推出了咸蛋黃蝦尾，符合女士和孩子們喜愛(ài)的口味。
