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金門(mén)胡子王菜刀品牌隸屬于廈門(mén)千喜龍餐具有限公司，法人代表是陳慶相，發(fā)源地在福建，主營(yíng)行業(yè)家居生活、廚房用具、刀具。

廈門(mén)千喜龍餐具有限公司是臺(tái)灣專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)加工廚房餐具、鍋具、家居、廚具、日用品等產(chǎn)品的公司，擁有完整科學(xué)的質(zhì)量管理體系。廈門(mén)千喜龍餐具有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量得到了業(yè)界的認(rèn)可。

聽(tīng)說(shuō)奶奶年輕的時(shí)候做了一手好菜，可惜我沒(méi)吃。奶奶生前最珍貴的東西是爺爺給她的刀。當(dāng)我還是個(gè)孩子的時(shí)候，我總是么辛苦，為什么菜刀總是那么笨重。那時(shí)，我暗暗告訴自己，一定要做一把好菜刀，一把讓媽媽切菜不用那么辛苦的菜刀。有了這個(gè)想法，小王更加努力地和父親一起學(xué)習(xí)制刀技巧，在自己的王記打鐵店為同一個(gè)女人打刀。

說(shuō)到金門(mén)，你會(huì)想到一段難忘的歷史。1958年8月23日，人民解放軍福建前線(xiàn)部隊(duì)用前所未有的炮火轟擊金門(mén)。中共三波炮彈襲擊使金門(mén)島獲得了4.7萬(wàn)多枚炮彈，創(chuàng)下了戰(zhàn)爭(zhēng)史上最高密度的落彈記錄。戰(zhàn)爭(zhēng)殘酷而現(xiàn)實(shí)，戰(zhàn)后物質(zhì)匱乏，金門(mén)島最多的東西就是炮彈。不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)可以用炮彈做刀。淬火后的彈殼極其堅(jiān)硬，用炮彈殼做的菜刀堅(jiān)硬、鋒利、耐用。金門(mén)菜刀因此而聞名，成為金門(mén)三寶之首。

歲月不饒人，父親老了，打不動(dòng)了，我知道他很遺憾。我堅(jiān)持最初的夢(mèng)想，不斷努力，專(zhuān)心研究，終于創(chuàng)造了一把滿(mǎn)意的菜刀?？吹綃寢屖盏轿业亩Y物——新一代金門(mén)菜刀，臉上露出幸福的笑容，我知道我的堅(jiān)持是對(duì)的。時(shí)光飛逝，我從小王變成了老王，臉上長(zhǎng)滿(mǎn)了胡子，朋友們都叫胡子。

為了堅(jiān)持這份愛(ài)，我用頭像作為金門(mén)胡子王菜刀。LOGO，用臉胡子的形象來(lái)表達(dá)對(duì)世界女性愛(ài)的承諾。為了讓更多的人感受到這種沉默的愛(ài)，1999年在廈門(mén)建廠，引進(jìn)了德國(guó)先進(jìn)的高科技刀具設(shè)備，充滿(mǎn)了愛(ài)，創(chuàng)造了金門(mén)胡子王菜刀的質(zhì)量保證。