第6年
拉菲爾德咖啡品牌隸屬于深圳市拉菲爾德科技有限公司，法人代表是李張瑩，發(fā)源地在廣東，創(chuàng)立于2016，主營(yíng)行業(yè)餐飲行業(yè)、甜品飲料。
意大利RAFAEL DE 拉斐爾德與北京尚德國(guó)際合作，將許多來(lái)自意大利威尼斯水城的經(jīng)典咖啡品牌引入中國(guó)市場(chǎng)，成功運(yùn)營(yíng)其高端咖啡品牌[威尼鎮(zhèn)] 之后，應(yīng)眾多風(fēng)險(xiǎn)投資者熱烈的市場(chǎng)需求，特別推出高端生活咖啡品牌：[拾光撿影] 和平民化品牌[威尼咖啡] 以及風(fēng)靡全球的個(gè)性化咖啡品牌[拉斐爾城堡] ;除了擁有高端咖啡品牌外，還涉足房地產(chǎn)、影視文化、文化培訓(xùn)、投資等行業(yè)。
拉斐爾中國(guó)總部位于北京，以中國(guó)為基礎(chǔ)，大力推廣中國(guó)咖啡和西餐文化的新發(fā)展模式，嚴(yán)格選擇區(qū)域合作伙伴。同時(shí)，根據(jù)不同的地區(qū)，總部還設(shè)計(jì)了六種商店風(fēng)格來(lái)配合我們的特許經(jīng)銷(xiāo)商，以確保它們能夠與地區(qū)和文化相結(jié)合。
在產(chǎn)品方面，我們將以追求世界品質(zhì)為榮耀，以高咖啡海拔和專(zhuān)業(yè)德國(guó)烘焙機(jī)手工烘焙為市場(chǎng)不可復(fù)制的技術(shù)指標(biāo)；中國(guó)倡導(dǎo)以芳香咖啡為核心文化價(jià)值理念的咖啡品牌，以健康、優(yōu)質(zhì)、高端咖啡為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。
在公元7世紀(jì)，真正嚴(yán)肅的咖啡種植開(kāi)始了。阿拉伯人把咖啡當(dāng)作水果。把咖啡果放在水果里煮飲料。用咖啡果肉發(fā)酵釀造。后來(lái)，咖啡傳到了土耳其。與阿拉伯人不同，土耳其人發(fā)現(xiàn)用火烤咖啡味道更香。這種烤咖啡是當(dāng)今人們烘焙咖啡的原型。
1615年，威尼斯商人將咖啡帶到歐洲大陸。到1732年，僅維也納就有200多家咖啡店。但神職人員建議教皇禁止人們以咖啡是魔鬼飲料為借口喝咖啡。但已經(jīng)喜歡咖啡的教皇保佑咖啡，說(shuō)這是真正的天主教徒飲料。在歐洲大陸傳播咖啡吧的同時(shí)，它們的政治、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)地位也日益顯現(xiàn)?？Х冉灰自絹?lái)越廣泛。
咖啡吧里的社交網(wǎng)絡(luò)也與酒吧不同。幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)，一些歐洲思想家一直把咖啡作為銳化思想的工具。濃縮咖啡(Espresso)，近年來(lái)發(fā)展起來(lái)的一種咖啡飲料，意大利人將濃縮咖啡機(jī)的生產(chǎn)帶到了商業(yè)領(lǐng)域。因此，在許多人看來(lái)，意大利是濃縮咖啡的誕生地。濃縮咖啡已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢煞指畹臇|西。今天意大利有20多萬(wàn)家咖啡吧。濃縮咖啡的價(jià)格往往需要**出面規(guī)定。
如今，咖啡已經(jīng)發(fā)展成為一個(gè)巨大的行業(yè)，咖啡從業(yè)人數(shù)已經(jīng)超過(guò)2000萬(wàn)。在國(guó)際市場(chǎng)上，咖啡的年交易量?jī)H次于石油，是世界第二大商品。世界上每年有4000億杯咖啡，所以咖啡是世界上最大的飲料。
