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蛙星座品牌隸屬于廣州市舜達(dá)餐飲管理服務(wù)有限公司，法人代表是鄧建明，發(fā)源地在廣東，創(chuàng)立于2014，主營(yíng)行業(yè)餐飲行業(yè)、中餐。

青蛙星座起源于十堰丹江口，被譽(yù)為亞洲天池和武當(dāng)?shù)澜涛幕l(fā)源地。1959年，牛蛙被引入中國(guó)。由于丹江口水質(zhì)清澈，雨熱豐富，當(dāng)?shù)嘏Ｍ苈曇舸?，肉質(zhì)緊實(shí)光滑，逐漸成為餐桌上的美味佳肴。其中，教柯姓農(nóng)民制作的牛蛙最有名，成為當(dāng)?shù)鬲?dú)一無(wú)二的。經(jīng)過(guò)58年的傳承和兩代人的完善，它以青蛙挖掘品牌重返江湖。青蛙星座，堅(jiān)持道教天人合一的理念烹飪。材料選擇在天地之間，純手工制作，手工棒品嘗，無(wú)論時(shí)間發(fā)酵，恢復(fù)食物最真實(shí)的習(xí)慣，獲得純天然秘密香料的天地精華。烹飪注重和諧，生產(chǎn)過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化，時(shí)間按分鐘甚至秒計(jì)算，最大限度地延長(zhǎng)食物的最佳口味時(shí)間，給消費(fèi)者一場(chǎng)味覺盛宴。青蛙星座的每一道菜都有天然的顏色，青蛙肉鮮嫩晶瑩，香料芬芳，湯鮮但清澈。在品嘗會(huì)上，不僅消費(fèi)者贊不絕口，十幾位資深美食專家也對(duì)青蛙肉與自然的美好結(jié)合印象深刻。蛙星座不僅味道好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。每100克蛙肉含有19.9克蛋白質(zhì)和0.3克脂肪。它是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪和低膽固醇的營(yíng)養(yǎng)食品。牛蛙還具有滋補(bǔ)解毒的作用。消化功能差、胃酸過(guò)多、體質(zhì)虛弱的人可以用來(lái)滋養(yǎng)身體。牛蛙還能促進(jìn)人體氣血旺盛、精力充沛、滋陰壯陽(yáng)，具有養(yǎng)心、安神、補(bǔ)氣的功效。蛙星座不僅吃得開心，而且吃... [詳細(xì)介紹]