2016-08-08進(jìn)入農(nóng)歷七月，意味著七夕即將到來(lái)，于是哥的思緒又開(kāi)始飛起來(lái)……
七夕節(jié)，又名乞巧節(jié)、七巧節(jié)或七姐誕，原來(lái)起源于 對(duì)自然的崇拜及婦女穿針乞巧。但自從被賦予了牛郎織女的傳說(shuō)后，七夕逐漸成為象征愛(ài)情的節(jié)日?！袄w云弄巧，飛星傳恨，銀漢迢迢暗渡。金風(fēng)玉露一相逢，便勝 卻人間無(wú)數(shù)。柔情似水，佳期如夢(mèng)，忍顧鵲橋歸路。兩情若是長(zhǎng)久時(shí)，又豈在朝朝暮暮。”在詩(shī)人的筆下，七夕更是多了一分浪漫情懷。
牛郎織女的故事，既有甜蜜，又有酸澀，時(shí)而浪漫，讓人意亂情迷，時(shí)而痛徹心扉，讓人欲罷不能——這也正是愛(ài)情的真諦，也與品嘗葡萄酒不謀而合。
葡萄酒一早就注定具備愛(ài)情的浪漫色彩，關(guān)于它的由來(lái)就有這么一個(gè)傳說(shuō)——從前有一個(gè)古波斯的國(guó)王，嗜愛(ài)吃葡萄，他將吃不完的葡萄藏在密封的罐子中，并寫 上“毒藥”二字，以防他人偷吃。由于國(guó)王日理萬(wàn)機(jī)，很快便忘記了此事。國(guó)王身邊有一位失寵的妃子，看到愛(ài)情日漸枯萎，感覺(jué)生不如死，便欲尋短見(jiàn)，湊巧看到 帶有“毒藥”二字的罐子。打開(kāi)后，里面顏色古怪的液體也很像毒藥，她便將這發(fā)酵的葡萄汁當(dāng)毒藥喝下。結(jié)果她非但沒(méi)有死，反而有種陶醉的飄飄欲仙之感。多次 “服毒”后，她反而容光煥發(fā)、面若桃花。此事被呈報(bào)國(guó)王后，國(guó)王大為驚奇，一試之下果然如此。妃子再度受寵，找回了失去光澤的愛(ài)情，皆大歡喜。葡萄酒也因 此產(chǎn)生并廣泛流傳。
聰慧的人類將天賜的葡萄，通過(guò)深厚的文化底蘊(yùn)，精湛的釀酒技術(shù)，化為人間甘露。葡萄酒的優(yōu)雅、高貴，漸漸成為人們心中愛(ài)情的表示。
無(wú)巧不成書(shū)，現(xiàn)今著名的葡萄酒界泰斗羅伯特·帕克，也有一段因追求愛(ài)情而和葡萄酒結(jié)緣的佳話。美國(guó)人羅伯特·帕克年輕時(shí)是一名律師，那時(shí)，他對(duì)葡萄酒并 沒(méi)有任何興趣，他感興趣的是可口可樂(lè)。他對(duì)葡萄酒產(chǎn)生興趣開(kāi)始于1967年，當(dāng)時(shí)是圣誕假日，帕克前往法國(guó)阿爾薩斯的斯特拉斯堡大學(xué)中看望他的女朋友，也 就是后來(lái)他的妻子，而在法國(guó)喝葡萄酒的機(jī)會(huì)自然多過(guò)喝可樂(lè)，而且面對(duì)價(jià)格高昂的可口可樂(lè)，無(wú)奈之下只能選擇飲用法國(guó)葡萄酒，但這么一喝，便喝出了和葡萄酒 一生的情結(jié)及光鮮燦爛的葡萄酒事業(yè)。
有美人兮，見(jiàn)之不忘;一日不見(jiàn)兮，思之如狂。七夕，這是一個(gè)教人惜時(shí)、惜人的團(tuán)圓、重聚之節(jié)。美酒佳人，人生難得幾回尋，開(kāi)一瓶陳年紅葡萄酒，與心愛(ài)的人，淺斟慢酌，在平淡的流年中細(xì)細(xì)品味愛(ài)的延續(xù)和堅(jiān)持……
人物小傳
羅伯特·帕克
羅伯特·帕克(Robert Paker)出生于1947年，美國(guó)馬里蘭的巴爾的摩人，主修歷史專業(yè)，副修藝術(shù)史。之后進(jìn)入馬里蘭大學(xué)法律學(xué)院學(xué)習(xí)，1973年畢業(yè)。在這10年半中， 他當(dāng)了律師，之后成為巴爾的摩農(nóng)業(yè)信用銀行通用商會(huì)法律顧問(wèn)助理。在1984年3月9日，他辭去法律顧問(wèn)助理的職務(wù)，開(kāi)始潛心致力于葡萄酒方面的寫作。羅 伯特·帕克創(chuàng)建了簡(jiǎn)單明了的100分制葡萄酒評(píng)分系統(tǒng)，被《紐約時(shí)報(bào)》評(píng)為“世界比較具有影響力的葡萄酒評(píng)論家”。也是史上 被兩位法國(guó)總統(tǒng)及一位意大利總統(tǒng)授予比較高總統(tǒng)榮譽(yù)的葡萄酒作家兼評(píng)論家。他的獨(dú)一無(wú)二的對(duì)紅酒打分的標(biāo)準(zhǔn)幾乎成為一款新酒能否暢銷的命運(yùn)指揮棒。1982 的拉菲就是他評(píng)了100分。
